Voila mes petites recettes faites ou à faire, blog perso comme livre de recette en live ;)
Une mache un peu raplapla au frigo, pas de gaspillage hop un petit velouté light sans crème Ingrédients : 1 barquette de mache 1 gros oignon 1 cube volaille 1 cube persillade Recette : Recouvrir d'eau et lancer le programme soupe p1, Astuces : je préfère...
Recette de beignets vite fait pas besoin de temps de pousse Ingrédients : 150g de farine 50g de beurre 40g de sucre 3 œufs 250 ml d eau et du rhum Recette : p1 mijote pour le beurre et l eau puis v6 2 minutes pour la farine et le sucre ajouter les œufs...
Lasagne au thon Ingrédients : • 250 g d' oignons • 200 g de poivrons • 1 gousse d'ail • 80 ml d'huile • 240 g de thon blanc au naturel • 300 g de coulis de tomates heinz • 3 œufs Plaque de lasagne sèche barilla Recette : Préchauffez le four 220 °C • Dans...
Recette plutôt light sans beurre et sans parmesan le jus de cuisson se suffisant à lui même Ingrédients : 2 blancs de poireaux 200G de riz risotto 100ML de vin blanc 500Ml d'eau 1 cube bouillon sel poivre huile olive noix de st jacques surgelé, noix pétoncle.......
Voilà une recette de soupe aux marrons sans crème fraiche Ingrédients une grande boite de marron deux cube bouillon une poignée d ail surgelé un bon filet d huile de noisette Préparation Mettre plus d'eau que d'habitude le marron est assez farineux la...
Ingrédients : 500 gr de farine 120 gr d’eau 120 gr de lait 2 sachets de levure de boulanger sèche (10gr) 50 gr de sucre (ajoutez 20 gr pour des croissants) 50gr + 250gr de beurre 1cc de sel Barre de chocolat Avis : Essai pas très concluant trop gras je...
En route pour un test de steak haché maison, il me reste un bon morceaux de 500g de tranche à fondue allez go Vitess 12 10 secondes Avis : Le rendu est beau, steak maison quand meme mais la viande un peu dure à faire nouveau test avec un autre morceau...
Recette du livre
J'ai testé les craquelés au cacao, j ai pris du banania Sucre en poudre - 75g Sucre glace Farine - 210g banannia - 200g Beurre doux (ou demi-sel) - 50g Oeuf - 2 Levure chimique - 1cc Extrait de vanille liquide - 1cc Sel - 1 pincée Mettez le couteau par...