Voila mes petites recettes faites ou à faire, blog perso comme livre de recette en live ;)
Voilà une recette de soupe aux marrons sans crème fraiche Ingrédients une grande boite de marron deux cube bouillon une poignée d ail surgelé un bon filet d huile de noisette Préparation Mettre plus d'eau que d'habitude le marron est assez farineux la...
Ingrédients : 500 gr de farine 120 gr d’eau 120 gr de lait 2 sachets de levure de boulanger sèche (10gr) 50 gr de sucre (ajoutez 20 gr pour des croissants) 50gr + 250gr de beurre 1cc de sel Barre de chocolat Avis : Essai pas très concluant trop gras je...
En route pour un test de steak haché maison, il me reste un bon morceaux de 500g de tranche à fondue allez go Vitess 12 10 secondes Avis : Le rendu est beau, steak maison quand meme mais la viande un peu dure à faire nouveau test avec un autre morceau...
Recette du livre
J'ai testé les craquelés au cacao, j ai pris du banania Sucre en poudre - 75g Sucre glace Farine - 210g banannia - 200g Beurre doux (ou demi-sel) - 50g Oeuf - 2 Levure chimique - 1cc Extrait de vanille liquide - 1cc Sel - 1 pincée Mettez le couteau par...
Ingrédients : 600g de blanc de poireau 5 cuillères à soupe d eau 1/2 cube Bouillon sel poivre Préparation : Passez les blanc de poireaux avec la râpe finement tranchée du companion Mettre le mélangeur et ajouter 5 cuillères à soupe d eau 1/2 cube Bouillon...
Farine - 500g Lait - 250ml Oeuf - 1 (je n ai pas mis de jaune d'oeuf pour avoir une dorure) Sucre - 50g Levure de boulanger sèche - une cuillère à soupe Beurre - 80g Sel - 1cc Vanille - un sachet de sucre vanillé Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser,...
Ingrédients : 2 aubergines 2 carottes 1 boite de pulpe de tomate 2 boite d'eau 1 cube bouillon 1 cube persillade 1 oignon Préparation : pelée les aubergines, l oignon et les carottes coupée en petit morceaux Mettre dans le bol ultrablade et lancer le...
Voici une soupe courgette sans crème, ni boursin, ni kiri dommage mais c'est bon quand même Ingrédients pour 4 bon bols : 2 Courgettes 1 cube persillade et un bouillon volaille 1 carotte 1 petite pomme de terre Préparation : couper les courgettes en tronçon,...