Voila mes petites recettes faites ou à faire, blog perso comme livre de recette en live ;)
Source : http://cuisine-addict.com/sos-cookies-on-prepare-noel-idee-cadeaux-gourmands/ trio étiquettes : https://drive.google.com/file/d/0B_FJyw80CHF-TWh6NkM2R0poWkk/edit?pli=1 Ingrédients / proportion en fonction des pots Pot 900ML Ajouts 1 oeuf 125G...
Bonne cramique du Nôrd :) Ingrédients • 13 cl de lait écrémé • 10 g de levure de boulangerie • 350 g de farine • 5 g de sel • 2 œufs • 60 g de sucre • 8 g de sucre vanillé • 70 g de beurre • 120 g de raisins secs • 60 g de sucre perlé Préparation • La...
ingrédients • 350 g de crevettes roses cuites et décortiquées • 1 jaune d'œuf • 1 cuillère à café de moutarde • 1 cuillère à café de vinaigre blanc • 1 cuillère à soupe de ketchup • 1 cuillère à soupe de cognac • Quelques gouttes de Tabasco • 25 cl de...
grédients • 150 g d' oignon • 150 g de poivron vert • 2 gousses d'ail • 1 tomate • 50 ml d'huile d'olive • 2 cuillères à soupe de paprika • 800 g de pommes de terre • 400 g de bouillon de poisson • 500 g de filets de saumon frais • 1 pincée de sel et...
Bouchées au boudin blanc et champignons Pour 4 personnes: 300 g de boudin blanc 400 g de pâte feuilletée pur beurre 200 de champignons des bois et de paris émincés 2 échalotes ciselées 30 g de beurre 1 oeuf 20 cl de crème liquide 1 cas de fécule 5 cl...
Dans le bol muni du couteau à pétrir concasser - 160 g de farine - 50 g de cacao - 125 g de sucre roux Mixer une minute à vitesse 12 - Ajouter 125 g de beurre mou - 1 oeuf Lancer le programme P3 Faire une boule de la taille d’une noix et juste appuyer...
Test pour gouter hum en cours ingrédients : 250G de farine 125G de beurre mou 125G de vergeoise ou cassonade belge 1 oeufs un peu de rhum vitesse 5 pendant 10 minutes Source : http://www.jojocuisine.fr/article-gaufres-seches-du-nord-ou-de-dunkerque-strine-113922578.html...
Pomme de terre : Avec la rage du companion émincé les pommes de terre puis dans le panier vapeur programme vapeur (réserver) Fondue de poireaux : Avec la rape du compagnon émincé les poireaux Mettre le mélangeur avec les poireaux et une noisette de beurre...
Ingrédients pour la pâte à gaufre (environ 50 gaufres) : 500 gr de farine 30 gr de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 150 gr de beurre en dés 4 oeufs 20 cl de lait 20 gr de levure de boulanger (1 cube de levure fraîche) Ingrédients...